پیام معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران به مناسبت روز جهانی غذا
دکتر زهرا جهانگرد رفسنجانی معاون غذا و دارو دانشگاه، در پیامی ضمن تبریک 24 مهر به عنوان روز جهانی غذا گفت: این روز به افتخار تاسیس سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد در سال ۱۹۴۵ نامگذاری شده و در سراسر جهان گرامی داشته میشود.
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران معاونت غذا و دارو، دکتر زهرا جهانگرد رفسنجانی معاون غذا و دارو، در پیامی ضمن تبریک 24 مهر با عنوان روز جهانی غذا گفت: این روز به افتخار تاسیس سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد در سال ۱۹۴۵ نامگذاری شده و در سراسر جهان گرامی داشته میشود.در متن این پیام آمده است:
در دنیای امروز، غذا تنها یک نیاز حیاتی نیست، بلکه عاملی کلیدی در شکلگیری جامعهای سالم، پویا و پایدار است. تحقق شعار امسال «دست در دست هم برای غذای بهتر و آینده بهتر» نیازمند مشارکت همگانی در مسیر ارتقای آگاهی تغذیهای، اصلاح الگوی مصرف، کاهش ضایعات غذایی و حمایت از تولیدکنندگان داخلی سالم و پایدار است.
در این روز، بر اهمیت همبستگی و همکاری میان نهادهای دولتی، دانشگاهی، کارخانجات صنایع غذایی و مردم برای دستیابی به امنیت و سلامت غذایی تأکید میشود لذا با اجرای برنامههای نظارتی، آموزشی و فرهنگی، همچون پایش سلامت مواد غذایی، ترویج برچسبگذاری صحیح محصولات و حمایت از تولید غذای ایمن و باکیفیت، میتوان گامهای مؤثری در جهت تحقق اهداف این روز جهانی برداشت.
در پایان، از تمامی همکاران حوزه سلامت، تولیدکنندگان، کارشناسان صنایع غذایی و آحاد مردم دعوت میشود تا با احساس مسئولیت مشترک، در ساخت آیندهای سالمتر، ایمنتر و پایدارتر برای نسلهای امروز و فردا سهیم باشند.
دکتر زهرا جهانگرد رفسنجانی
معاون غذاو دارو
ارسال نظر